石篙筍又稱「轎篙筍」，原因是台語的發音相似，在每年4到6月，阿里山特有的石篙筍盛產，一年只採收一次，而筍產量的多少，雨水是決定筍量的關鍵，據說台北市立動物園大貓熊「圓仔」，也很喜歡吃當季的石篙筍石篙筍料理可加鹹菜煮湯，會更加鮮甜軟嫩，保證吃完後回味無窮。
- Dec 11 Sun 2016 12:06
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石篙筍
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