據說魚麵的起源地是大陸魚米之鄉的湖北省(武漢)，其中又以湖北省的雲夢縣更是魚麵發展的祖師。
最近幾年雲夢魚麵在更是聞名，最後更發展成為全國著名的美食。
因此,台灣在引進魚麵製作技術後，為適應國人消費者的口味，便調配出現今不同於大陸且符合現在台灣人口味的獨特魚麵。
- Oct 08 Sat 2016 07:30
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台北新生南路甘泉魚麵
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